河西学院大学生创优食客营养协会成立于2018年3月，该社团挂靠于生命科学与工程学院由生命科学与工程学院领导、老师担任顾问。通过开办食品安全与营养协会增强同学们对合理膳食，健康营养食物知识的了解，从根本上改变部分同学一些不良的生活习惯，增强同学们的生活常识，进一步提高同学们对健康饮食的认识，并学会辨别目前一些有关食品安全的网络谣言。社团的主要活动内容为大学生营养健康交流，食品安全的正确认知，学习交流，小组活动考察以及食品小分队实践，力求把我社团的活动内容渗透进同学们的日常生活，思想观念，包括在校期间食物食堂卫生，健康饮食。带领同学们改正对食品添加剂，转基因食品客观正确的认识。

协会宗旨：普及食品科学知识，培养食品安全公德心，勇于注入创新血液，提高入主社会新能力。