9月27日，生命科学与工程学院创优食客社团举办了“月影饼语，情寄中秋”月饼制作活动，在喜迎中秋佳节的同时，将专业实践与传统文化传承深度融合。

活动现场，在专业老师的悉心指导下，同学们充分发挥食品专业优势，将课堂所学的原料配比、工艺控制等知识融入实践，亲手揉面、包馅、压模、烘烤，每一步操作都严谨细致，展现了扎实的专业功底和实践创新能力。随着各式月饼逐渐成型，实验室里弥漫起阵阵饼香，欢声笑语此起彼伏。同学们不仅熟练掌握了月饼制作技巧，通过交流，更深入了解了中秋节的起源、赏月等习俗及其承载的团圆和美文化内涵。

此次社团活动，让同学们在实践中提升了专业技能，更在动手体验中增强了对中华优秀传统文化的认同感与自豪感，实现了专业学习与文化传承的双向赋能。